8.11.09

julie and julia

Rieccomi. Ieri sera finalmente, dopo tanta voglia accumulata c'è stata la serata pizza e cinema.... stavolta il film era di mio appannaggio e ovviamente ho scelto Julie &Julia... diciamo che mi sentivo un pò tirata in causa... come lo siete voi immagino!

Per chi non lo sapesse, il film in questione tratta di una blogger, per la precisione una scrittrice che si mette alla prova con un food-blog e una cuoca vera e propria, o meglio, una donna che a un certo punto della sua vita intraprende la carriera culinaria per una duplice motivazione: l'amore per il cibo e la voglia di far qualcosa- alla fine per la cronaca diventerà una cuoca famosissima in America e una scrittrice culinaria di successo. Diciamo.... una bella fortuna, no?
nella vita reale queste cose non accadono e di certo è difficile che il new york times ci contatti per un'intervista... diciamo impossibile và....
Cmq il film è molto simpatico, la cuoca di cui vi parlo mi ha incuriosito molto- la storia è vera se nn l'avessi detto- per la sua stranezza comportamentale e fisica (bravissima meryl streep) e per il fatto che la signora in questione Julia Child avesse deciso di scrivere nel suo soggiorno parigino -come moglie di un ambasciatore americano- un libro in inglese di ricette francesi per donne americane senza servitù. Già, perchè per chi non ci avesse mai pensato a un certo punto qualcuno avrà pur dovuto tradurre queste succulente ricette in una lingua adatta al pubblico americano, affinchè ampliassero i propri orizzonti oltre i pancakes, i mushmellows, gli hamburger etc etc.... con tutto rispetto per questi piatti eh!

E' molto strano veder disossare un'anatra e poi riempirla e cucirla.... trattarla come una bambola di pezza insomma.... ed è strano pure vedere in diretto l'assassinio di un astice...
Di certo appena mi imbatterò in questo libro sacro dovrò comprarlo! :)
Mastering the Art of French Cooking

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